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PARTIDO ALIANÇA SEIA. Entrevista com Carlos Coito

fevereiro 20, 2019

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Padre Paulo. Um Padre à maneira

Paulo Jorge Oliveira do Carmo natural de Folhadosa (Seia) nasceu em 18/Julho/1967. Ordenou-se Pároco a 05/Julho/1992. Actualmente encontra-se na Diocese das Forças Armadas e de Segurança sendo Rev.do Pároco de Paranhos da Beira, Tourais e Girabolhos. Com 50 anos de idade feitos no passado mês de Julho, O Padre Paulo como é conhecido entre os paroquianos e amigos também comemorou no passado mês de julho 25 anos de Pároco. As datas foram comemoradas em Folhadosa sua terra natal e ontem em Paranhos da Beira. O Jornal Letras do Alva, com amizade, na pessoa do seu Director Luís Silva endereça as maiores felicidades ao Padre Paulo e que venham muitos anos de vida e de sacerdócio.

MONTÊS. O Primeiro gin de montanha do país é produzido no Concelho de Seia

O concelho de Seia produz o primeiro gin de montanha do país que é destilado a partir de zimbro, carqueja, urze e medronho. Este Gin foi anunciado pelo produtor que tem sede na localidade de Barriosa. O gin Montês é produzido artesanalmente seguindo uma fórmula que foi desenvolvida por João Pedro Freire Borges Mendes, produtor, proprietário e ‘master distiller’ da Destilaria Caratão, que é coadjuvado no processo de fabrico por Pedro Miguel Freire. “O método utilizado é o de destilação lenta em alambique de colunas por arrasto de vapor de água, água esta captada em área protegida do Parque Natural da Serra da Estrela”, refere a fonte, sublinhando que o gin Montês “celebra a singularidade e a riqueza das plantas silvestres que brotam das montanhas”. Para encomendas pode utilizar os contactos do site: www.buchaepinga.com

MERUGE: Feira do porco e do enchido. Uma feira que é mais que isso...

Decorreu ontem em Meruge a 15.ª edição da feira do porco e do enchido. Uma feira promocional desses produtos contudo a parte cultural e de animação não ficam atrás. As encenações teatrais que compõem a animação de rua, a venda de produtos de artesanato e gastronómicos de qualidade e a excelente organização fazem de sta feira uma feira diferente, especial e única no contexto regional em que se insere. Uma feira para miúdos e graúdos onde todos se sentem bem, onde todos gostam de "feirar", visitar e ansiar pela do ano seguinte. Parabéns à organização.

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